Off Topic => La Cocina de un Pescador => Mensaje iniciado por: Luchito en Marzo 17, 2013, 11:46:20 pm

Título: Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Luchito en Marzo 17, 2013, 11:46:20 pm
Hola estimado amigos de PPP, bueno este se podria decir qe esta la primera vez que hago un reporte o mas bien contarles una experiencia en relacion a la misma pesca, esta vez, en el sentido de como cocinar un pescado.

Primero que nada agradesco a los estimados que me orientaron diciendome que Pez era el que habia sacado del mar jajajaja y segundo aqui va mi experiencia  :asado:

(http://img213.imageshack.us/img213/3247/15032013266.jpg)

La verdad habia pedido sugerencias de como cocinar  :book1: estos "Machuelos" y todos me decian que se podia hacer al horno... pero que era como comer puras espinas ajajaja. Pero en fin los hice al horno  :fry:

Primero su camita de cebollita
(http://img829.imageshack.us/img829/1936/17032013295.jpg)

Luego su zanahoria
(http://img171.imageshack.us/img171/8744/17032013307.jpg)

Para luego dedicarnos a los Machuelos jajaja en esta ocasión me tuvieron que ayudar para no destruir con el cuchillo al pescadito jjaaja ahí esta mi Polola y mi suegrita querida  :blush2:
(http://img801.imageshack.us/img801/7953/17032013318.jpg)

Luego arto Tomatito y orégano... riiico :fry: Ademas también le puse la jaiba que habíamos sacado ese mismo día :D
(http://img248.imageshack.us/img248/6531/17032013324.jpg)

Y Este fue el resultado... eso si le agregamos quesito para darle otro toque
(http://img855.imageshack.us/img855/9936/17032013341.jpg)

Para luego comenzar el ataque jajajaja
(http://img443.imageshack.us/img443/4475/17032013344.jpg)

Jajajaja admito que tenia muchas espiinas jajajaja pero lo mejor fue cocinar lo que uno mismo pesco, el hecho de disfrutarlo con personas que uno quiere... eso es lo mas importante  (clap)

Gracias a todos los que me orientaron y bueno... ojala les haya gustado este pequeño reporte... es el primero y espero haberlo hecho bien  :blush2:
Saludos y Buena Pesca.
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: kp4rz0 en Marzo 18, 2013, 12:58:55 am
Se ve bastante bueno, a mi me gusta mucho sacar pejes y truchas y llegar a comermelas fritas :3, de mar aun no saco ni lenguados ni corvinas los de roca los regalo a mi vecino jeje, buena pesca saludos.
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Don iváN !! en Marzo 18, 2013, 10:32:49 am
Se ve de miedo socio.. el único problema es que me dejó con el medio diente !!!

Saludos
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Pablo Aviles en Marzo 18, 2013, 11:28:31 am
 :33: amigo se ve muy weno yo siempre que pesco los hago frito, pero ahora al ver como los hiciste me dieron ganas de hacerlos asi mejor jejejeje

Saludos Pablo
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: melipiyein en Marzo 18, 2013, 11:58:27 am
off topic mi post, pero siempre escuché hablar de los Machuelos....y ahora que lo veo, me hace mucho sentido la reiz etimológica:

Machuelo   :=   Mackerel


Ahora bien, si es así o no...da lo mismo....si hasta acá llega el olorcito compadre....se ve de pelicula....y la Jaiba le da su toque Gourmet...jejeje


Felicitaciones.
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Rio en Marzo 18, 2013, 12:00:02 pm
Buena pesca socio, todos los  :158:  tienen espinas, unas mas grandes y otros mas chicas, lo felicito por compartir su pesca, eso hace mas grande al pescador.


Saludos


Rio.  :158: :158:
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Skirmitch en Marzo 18, 2013, 04:43:43 pm
 Jajajaja que wena compadre, me hizo acordar de cuando hice pebre mi primer lenguado tratando de filetearlo. Una recomendación eso sí, ojo con comer jaibas muertas, las jaibas se hierven vivas. Saludos
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: tebo en Marzo 18, 2013, 07:51:44 pm
te felicito cumpa..se nota que quedo de miedo es pescadito al horno....se agradece..
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Samy en Marzo 18, 2013, 11:47:18 pm
   Me recordaste una estrofa de la cancion: ( desvirtuando...)

  << una vieja se comio..
        cinco kilos de sardinas...(bis)
    Y la noche la pasooo...
     sacandole al c*** espinas..

   << cantando me ire (bis).....>>

      Espero no te haya pasado...jeje  !!
 :fry: :king2: (clap) (clap) :king2: :fry:
 :814: :814: :814: :814:

   Cariños...Samy.
       
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: Zepu ¡El Gordo! en Marzo 26, 2013, 01:15:45 am
compañero como lo iso con las espinas ese pescadito es incomible ......pero se veia rico en la preparacion
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: PETER111 en Enero 30, 2014, 08:03:17 pm
ACLARACIÓN :            El mackerel es la caballa, no confundir con Ethmidium maculatum conocido como machuelo, el cual pescó y cocinó Luchito......
Título: Re:Cocinando un Machuelo :)
Publicado por: caeza en Enero 22, 2015, 09:38:33 am
compañero como lo iso con las espinas ese pescadito es incomible ......pero se veia rico en la preparacion
lo mismo digo, como lo hiciste con las espinas   :shocked: :shocked: :shocked:
en la playa temblador un dia en la tarde pesque como 25 machuelos, era pesca con devolución como lo hago la mayoría de las veces, no creo que haya pescado el mismo tantas veces...jajajajaj